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La légende raconte que l'histoire de la Violette de Toulouse aurait commencé avec un soldat toulousain qui aurait rapporté d’Italie la violette de Parme vers 1850.
Mise alors en exploitation, elle se vendait au poids notamment au marché des Jacobins et fut même exportée dans toute l’Europe, mais son succès fulgurant au début du XX° siècle fut stoppé par le froid rigoureux de l'hiver 1956 qui décima les plants. Il fallut alors attendre 1980 pour qu'un ingénieur agronome, épaulé par la Chambre d’Agriculture de Haute Garonne et le Conseil Général de Midi Pyrénées, relance la culture in-vitro de la « Violette de Toulouse » dont la marque sera déposée en 1985.
Désormais, et ce depuis les années 90, l’Association « Terre de Violettes » organise la Fête de la Violette tous les ans en février. Devenue aujourd'hui la fleur emblématique de Toulouse, la violette se décline sur tous les modes.

Créée en 2010, notre boutique "Les Trésors de Violette", nichée en plein centre du cœur historique de Toulouse, vous invite justement à découvrir toutes les facettes de cette fleur fragile et intemporelle.
Sur notre site, où vous retrouverez l'ambiance de notre boutique et découvrirez notre large sélection de produits à la violette, visitez Toulouse depuis votre fauteuil, et laissez vous séduire par nos marques phares : Les Trésors de Violette et Les Trésors Gourmands de Violette, Berdoues, Le Père Pelletier, Les Bougies La Française, Royal Garden, Springfield, et plus encore!
Commandez sur notre site et recevez un morceau de Toulouse chez vous, et ce partout dans le monde.